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スイカピザ 突拍子もないようだけど実は子供も大人も喜ぶアイディアあふれる食べ方

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先日「正しいスイカの切り方」なるものを紹介したばかりですが、今度は「スイカピザ」の紹介です。

「スイカピザ」、その名前を聞いただけで「ウケ狙いの食べ物?」と勘繰ってしまいそうになりますが、いえいえ、実にプレゼンテーション力に溢れているというか、これを出すためにパーティーを開きたい!?と思わせるほどの画力があります。

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[参照元・スイカピザ!?涼味あふれる斬新ピザで夏の思い出づくり]

そもそも、「ピザ」と言ってしまうのが誤解を招く原因だと思うのです。が、スイカの形状を考えると、確かに「ピザ」と言いたくなるのもわかります。

私たち日本人は、正しいスイカの切り方でもそうでしたが、どうもスイカの切り方については固定観念でガチガチになっていて、半月以外の形を思い浮かべられなくなっているような気がします。

スイカは半月に切るだけにあらず。時には大胆に「輪切り」にしてみると、こんなに楽しい「ピザ風デザートスイカ」が誕生します。

トッピングもよく考えれられていて、ここでは輪切りにしたバナナや彩りにブルーベリーが添えられ、スイカの赤・バナナの白、そしてブルーベリーの濃紺が全体を上手に締めてしますね。

写真にはクコの実も散りばめられていますが、スイカの実と同じ赤なのでわかりづらくなっています。
また、夏らしくミントの葉が散らされていて、なんとも見た目にも涼やかです。

きわめつけに、私が一番感心したのが、チーズ風に散らした「ココナッツ」。これには「ナルホド!」と思わずうなりました。

全てが「夏」というキーワードでうまくつながっている成功例といえますね。

もちろん、散らすフルーツはお好み次第、野菜などでもいいそうです。センスが問われるとも言いますが・・・

この夏、お子さんと一緒に「ピザ作り」をしてみるのも楽しいかもしれませんね。

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